Mayorista de carne de aves de corral varsovia

Hay innumerables mayoristas de carne interesados ​​en la producción y venta de productos cárnicos tradicionales en Polonia. Los mayoristas de carne tienen vehículos equipados con camiones refrigerados, lo que significa que los productos frescos se pueden entregar a cualquier lugar del país. Comúnmente, se estima que la carne es el cadáver de representantes de varias especies de mamíferos y aves sacrificadas en los extremos de consumo, que son el resultado de la cría o búsqueda en compañía natural.

La carne rara vez se come cruda, es decir, inmediatamente después de matar al animal, y generalmente se produce térmicamente: hervida, frita, horneada o guisada. Los mayoristas de carne ofrecen una gama completa de productos producidos principalmente a partir de carne de cerdo, carne de res y aves de corral. Los especialistas en nutrición han distinguido la carne en luz y rojo, pero esta división no está relacionada con el color, sino que se usa para la concentración de mioglobina en las fibras musculares. La carne blanca es pollo, pavo, conejo, ternera y avestruz, y la carne roja es carne de res, cerdo, caballo, cordero, venado, cabra, pato y ganso.

Los productos de origen animal de carne blanca propuestos por los mayoristas de carne contienen menos grasa, es decir, menos colesterol, cuyo exceso en el cuerpo humano causa aterosclerosis, enfermedad coronaria o incluso un ataque cardíaco. El cuerpo es claramente la mejor fuente de proteína de valor total y tiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para el cuerpo. Los productos animales de los mayoristas de carne también son una fuente insustituible de hierro en una dieta normal, que es mucho más absorbible que cualquier hierro de origen vegetal.